La presentación ha corrido a cargo de la directora del canal Viajar, Gema Alcaide; la responsable editorial de Temas de Hoy, Ana Lafuente; Ángel Díaz, uno de los promotores de la serie; y el cocinero Adolfo Muñoz, además de Barreda.

Junto a la estrella de Hollywood viajan Mario Batali, uno de los chefs más importantes de Estados Unidos; la actriz española Claudia Bassols y el crítico gastronómico Mark Bittman; cuatro amantes del buen vivir y el buen comer, de hecho, Batali afirma que en España aprendió a vivir, a beber y a comer, han comentado los responsables de la serie.

Con los ritmos country de Willie Nelson y la guitarra de Antonio Carmona sonando en su coche, los cuatro amigos recorren diez comunidades autónomas, y su primera parada es Toledo, un "acierto empezar por el principio" para José María Barreda, porque esta ciudad Patrimonio de la Humanidad es "síntesis de la historia de España" y ciudad "mágica y religiosa para muchas civilizaciones".

Un viaje, en definitiva, del que los demás sólo podemos sentir, como ha dicho Barreda, "envidia de los protagonistas", que han recorrido España "de fogón en fogón", con los mejores cocineros de España y del mundo y, al mismo tiempo disfrutando de las maravillas del paisaje.

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http://www.abc.es/20090709/vivir-viajar-gourmet-rutas/gwyneth-paltrow-descapotable-unos-200907091108.html